H παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή, που έχει ως βάση το φρέσκο ελαιόλαδο, τα λαχανικά, τα όσπρια, το ψωμί ολικής άλεσης, είναι εξαιρετικής σημασίας για την διατήρηση της υγείας. Η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή περιελάμβανε επίσης και την χρήση των βοτάνων.

Η χρήση πολύχρηστων βοτάνων της Κρητικής γης με τον μοναδικό συνδυασμό φυσικών ιχνοστοιχείων έχει σημαντικό ρόλο στην τόνωση του οργανισμού και στην διατήρηση της υγείας.