Η κάνναβη είναι ένα φυτό που αναπτύχθηκε στη κεντρική Ασία. Χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια και βρίσκει πολλές εφαρμογές στην ιατρική, στη φαρμακοβιομηχανία, τη βιομηχανία των καλλυντικών αλλά και στη διατροφή. Η κάνναβη ανήκει στην οικογένεια των καναβοειδών Canabaceae και περιλαμβάνει τρία είδη: την ήμερη κλωστική ή βιομηχανική κάνναβη Cannabis sativa, την ινδική κάνναβη Cannabis indica και την Cannabis ruderalis.

Το βρώσιμο λάδι της κάνναβης (hemp seed oil) εξάγεται από το είδος Cannabis sativa ή αλλιώς κλωστική ήμερη κάναβη και είναι ένα από τα πιο θρεπτικά φυτικά έλαια. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και ιδιαίτερα χλωροφύλλη, στην οποία οφείλει και το πράσινο χρώμα του, σε καροτένια, φυτοστερόλες, βιταμίνες A, B1, B2, B3, B6, C, D, E, φωσφολιπίδια, μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως το ασβέστιο, το θείο, το κάλιο, ο σίδηρος, ο ψευδάργυρος και ο φώσφορος. Επίσης το λάδι κάνναβης παρά το γεγονός ότι είναι μια φυτική τροφή περιέχει πρωτείνες υψηλής βιολογικής και διατροφικής αξίας, καθώς περιλαμβάνει μια αλληλουχία 20 βασικών αμινοξέων. Αποτελεί ιδανική τροφή για χορτοφάγους και vegans.

Η περιεκτικότητά του σε ωφέλιμα πολυακόρεστα ωμέγα λιπαρά οξέα του προσδίδει και την ιδιαίτερη διατροφική του αξία. Είναι η πιο πλούσια πηγή ωμέγα 3 και ωμέγα 6 λιπαρών οξέων σε ιδανική αναλογία 1 προς 3. Περιέχει τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα άλφα λινολενικό οξύ (ALA) και το σπάνιο στεαριδονικό οξύ και επίσης τα ωμέγα 6, λινολεϊκό οξύ (LA) και γάμμα λινολενικό οξύ (GLA). Η περιεκτικότητα του έλαιο κάναβης σε κορεσμένα λιπαρά οξέα είναι μικρότερη από 5%.

Κανναβέλαιο ιδιότητες

Το λάδι κάνναβης λόγω της υψηλής του περιεκτικότητας σε ωμέγα 3 και ωμέγα 6 λιπαρά οξέα, και κυρίως λόγω της ιδανικής αναλογίας των λιπαρών αυτών Προσφέρει προστασία από τις φλεγμονές Προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα Δρα καταπραϋντικά σε καταστάσεις του δέρματος όπως το έκζεμα, η ψωρίαση και η ακμή. Τα ωφέλιμα διατροφικά του συστατικά προσφέρουν ενέργεια, τονώνουν το χαμηλό μεταβολισμό, και είναι κατάλληλο για άτομα που δυσκολεύονται να πέψουν τα λιπαρά. Το κανναβέλαιο μπορεί να καταναλωθεί και από άτομα με χολολιθίαση. Στη βιομηχανία των καλλυντικών χρησιμοποιείται σε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων για το πρόσωπο, το σώμα και τα μαλλιά, όπως κρέμες, σαπούνια, σαμπουάν, conditioner. Το λάδι κάνναβης είναι αντιφλεγμονώδες, αντιγηραντικό, καταπραϋνει τη ξηρή και ευαίσθητη επιδερμίδα, ενώ πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι ενισχύει την αντοχή της επιδερμίδας έναντι στην ηλιακή ακτινοβολία. Βρείτε στο vita4you.gr τη νέα σειρά προϊόντων περιποίησης προσώπου, σώματος και μαλλιών με βιολογικό έλαιο κάνναβης Dr Organic Hemp Oil

Το έλαιο κάνναβης στη καθημερινή διατροφή Πρόκειται για ένα λεπτόρευστο έλαιο με ήπια ευχάριστη γεύση καρυδιού. Δεν θα πρέπει να θερμαίνεται και να χρησιμοποιείται σε τρόφιμα με θερμοκρασία πάνω από 35ο C καθώς χάνει μεγάλο μέρος της διατροφικής του αξίας. Καταναλώνεται ωμό σε ποσότητα σαν συμπλήρωμα διατροφής ή σε σαλάτες και πιάτα με λαχανικά ή ρύζι. Ο συνδιασμός έλαιου κάνναβης και ελαιόλαδου αποτελούν έναν διατροφικό άριστο συνδιασμό ωμέγα 3, 6 και 9 λιπαρών οξέων στην τέλεια αναλογία. Προτιμήστε ένα βιολογικό έλαιο ψυχρής έκθλιψης το οποίο θα περιέχει αναλλοίωτα όλα τα θρεπτικά συστατικά των σπόρων της κάνναβης.: Βρώσιμο βιολογικό λάδι κάνναβης ψυχρής έκθλιψης Βιολογικούς σπόρους κάνναβης Bιολογική πρωτείνη κάνναβης Φυτικό ρόφημα κάνναβης